Još malo za kontinent-ulov od prije tjedna,na kančanicu-brakardu.Išlo isključivo na usoljenu dagnju,dubina cca 50m.

soundnewsdino wrote:
A sta bi kaza kada bi vidija mene da uz ribu zvanu gradele ne pijem vino zvano demizon vec... vec limunadu ili bitter lemon
Mozda sam u zivotu popija 3 ili 4 litre vina zadni put ... pa i ne sicam se

A evo nesto i od mene...
Lubin (doduse iz uzgoja) ispod peke (doduse elektricne)

Kale, svaka cast. U dobrom jelu poželjno je i boje dobro složiti, Izgleda jako dobro, sigurno je odlično i na nepcu.

catalyst wrote:
Svaka čast, dobar ulov.

S obzirom da je u moru mreža do mreže i parangali svuda,ovo je super.Sutra ću pokušati uloviti ciplja,to je iz iskustva najteže ulovljiva riba,ali ja uživam u nadmudrivanju sa njime..Ako bude sreće stavim slikicu

Dobio sam bocu ovog vina. Uz koje jelo ga mogu konzumirati ?

Tu bi ti mogao odgovoriti šef foruma.ja ovako seljačko dalmoški:uz plavu ribu i sve crveno meso(osobno najbolje uz veprovinu).Ah evo i sličice,namučio se,prevario jednoga,a ove iza salpe(iako ih mnogi cijene),su onako bez veze.

Audison wrote:
Predloženo vino nije vrh ponude vinarije Skaramuča pa je i manje zahtjevno. Dakle radi se o sorti plavac mali koja je ubrana s manje slavnih položaja. Plavac mali (ovaj nije prejak sa 13% alkohola) dobro prati crveno meso, zrele sireve i sušeno meso (+ masline+slana srdela). Uz plavu ribu (premda znam da se na pelješcu tako pije-oni piju Dingač uz bijelu ribu) ja ipak ne bih. Uz plavu ribu meni izvrsno ide kakav dobar rose. Sada ih već i na jugu dobro rade od plavca malog....

catalyst wrote:
Moram priznat da mi od ovih tvojih slika naviru suze na usta. Apropo Salpe...Nisam je naročito cijenio dok se nisam dokopao apsolutno sviježe. Onda je jako dobra. Zubatci, Brancini i Orade mogu proč i koji dan stari...